Jamones Chaparro

Jamones Chaparro es una fábrica centenaria con 5 generaciones de fabricantes. Aunque empezó todo a finales del siglo XIX, los primeros documento que conservamos datan de 1909. Somos un fábrica pequeñita situada en pleno corazón de Cumbres Mayores, en la Sierra de Huelva, y que es la verdadera cuna del jamón ibérico. Empresa familiar y artesana, ponemos todo nuestro saber hacer y cariño en todos y cada uno de nuestros productos. Además somos socios fundadores de la "Denominación de Origen Protegida Jabugo", estamos dentro de "La Norma de Calidad del Ibérico" y también estamos certificados como fábrica ECOLÓGICA.