Nuevo Manzano en Aracena

Situado en el corazón de Aracena, en plena Plaza Marqués de Aracena, este restaurante se ha convertido en un punto de encuentro habitual para quienes buscan disfrutar del producto local en un entorno privilegiado. Su terracita al sol es un reclamo constante, ideal para observar el trasiego del pueblo o simplemente disfrutar de un ambiente tranquilo mientras degustas las especialidades de la casa.

Sabores auténticos de la Sierra

La cocina destaca por una apuesta clara por el producto de la tierra con platos que suelen recibir elogios por su ejecución, como las alcachofas con jamón de bellota, el tomate rosa de la zona o el revuelto de setas con boletus. También es posible encontrar raciones clásicas como el cazón en adobo, los torreznos o las tortillas de bacalao, además de opciones más contemporáneas como el wok o hamburguesas de novillo. Para quienes buscan un toque dulce, su tarta de queso es una referencia recurrente entre los comensales que pasan por este establecimiento.

Atención y ambiente

El servicio, a menudo personalizado por miembros del equipo como David, Elvia o Amal, aporta una cercanía que muchos valoran, especialmente cuando se trata de recibir recomendaciones sobre qué pedir según la temporada. Si bien el local cuenta con una clientela fiel, conviene tener en cuenta que en momentos de alta afluencia o tráfico rodado en la plaza, el ritmo del servicio puede variar; por ello, es una buena opción si buscas un almuerzo pausado o un tapeo distendido.

• Especialidades ibéricas y setas de temporada.
• Terraza exterior situada en una plaza emblemática.
• Opciones para dietas especiales bajo consulta previa.
• Servicio de barra y mesa con atención personalizada.

El local abre de jueves a martes, con cierre los miércoles, manteniendo su actividad principal en el centro de Aracena desde las 10:00 hasta la medianoche.